開封市麗星機械設備有限公司

麗星粉絲粉條設備是開封麗星的主營產(chǎn)品，符合國家相關產(chǎn)業(yè)政策，鋪漿切割工藝，封閉式無需明礬添加工藝，符合國家相關產(chǎn)業(yè)政策，自動化PLC控制省人工費用。

麗星該設備將淀粉加工成粉絲粉條紅薯粉絲機，從淀粉入機到成品粉絲粉條出機，為封閉式自動化運行，生產(chǎn)過程不使用添加劑、防腐劑和食用色素，無需開粉，無開粉廢水排放。麗星{該設備一種設備多種功能：淀粉原料廣泛適用于紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋、多彩果蔬等；形狀可按需定制直條、保鮮、碗裝、圈粉、QQ粉等；重量規(guī)格可按需調(diào)整長短粗細、寬窄薄厚：設備采用直條切割工藝，自動豎切絲橫切絲，生產(chǎn)的粉條外觀規(guī)整，不結(jié)塊不粘連，條型如一。

開封麗星粉絲粉條設備是在麗星第八代粉絲機基礎之上，根據(jù)客戶需求，不斷嘗試創(chuàng)新改進的設備，已經(jīng)成功運行在國內(nèi)多家企業(yè)客戶公司。

麗星該設備工藝為：設備將淀粉和純凈水按比例加入混合攪拌裝置，自動攪拌均勻后，由真空泵泵入攪拌裝置，流入成型裝置的粉漿在勻速運轉(zhuǎn)的不銹鋼帶上形成厚薄均勻的粉漿層紅薯粉絲設備，然后進入蒸箱內(nèi)進行蒸熟，再由冷卻系統(tǒng)降溫處理，從鋼帶脫離的帶狀濕皮經(jīng)導輥輸送至金屬網(wǎng)帶上進入自然老化系統(tǒng)進行常溫老化，然后進入冷庫進行低溫老化，經(jīng)老化處理后入豎切裝置豎切成條，不再經(jīng)烘干系統(tǒng)定型干燥，直接橫切真空包裝。

麗星無需晾曬粉絲加工設備具有良好的結(jié)構，可實現(xiàn)一種設備多種功能。制作粉皮，粉絲，粉條，果蔬汁粉絲粉條等；自動化封閉式生產(chǎn)，提高質(zhì)量，節(jié)約資源；操作簡單，生產(chǎn)過程易于理解，幾人操作即可。

麗星該設備可以加工的原料：紅薯淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，魔芋淀粉，蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工，單一或混合使用均可，加入少量植物油、鹽等，改善粉條的味道。

開封麗星該設備使用微電腦控制，操作簡單，既減少了人力的勞動，又節(jié)約了晾曬場地，其生產(chǎn)工藝打破了傳統(tǒng)做粉的方法,實現(xiàn)了工藝無需明礬添加。滿足了人們對食品衛(wèi)生和粉條質(zhì)量、口感的需求。

開封麗星無需晾曬式粉絲設備是根據(jù)淀粉的理化特性設計研制的，自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道，不斷條、不渾湯等特點。

1.主要結(jié)構：機架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

2. 工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。

3. 產(chǎn)品特色：涂布式鋪漿工藝，自動化集成式生產(chǎn)，可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，除具有響應速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設備故障少、使用壽命長等特點。

經(jīng)多年不懈努力,開封麗星粉絲粉條設備，它打破了傳統(tǒng)做粉方法,實現(xiàn)不開粉不凍粉搓洗粉絲粉條加工制作，采用鋪漿切割工藝，自動控溫蒸熟工藝，淀粉攪拌成漿即可生產(chǎn)，粉條出機后直接落在接條盤上，條與條之間平行排列，相互不黏連，避免了粉絲粉條生產(chǎn)出來需要冷凍搓洗的缺點，實現(xiàn)了粉條粉絲的一年四季生產(chǎn)。

該設備具有以下優(yōu)點：

1, 無須再建冷庫，節(jié)省人力，減輕勞動強度，成本降低。

2、節(jié)約晾曬場地.因設備自帶低溫老化和烘干環(huán)節(jié)。不用凍也不用洗開粉洗粉。

3、無需使用添加劑.而做出來的粉條因充分均勻受熱蒸熟低溫老化又受低溫大風量烘干，韌性強,亮度好,經(jīng)煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷。

麗星粉絲粉條設備不需要晾曬場地，不需要另建冷庫，不需要開粉自帶烘干。大部分制作粉絲粉條需要凍粉開粉，需要晾曬，這樣做出來的粉條有諸多弊端。比如廢水多，比如人耗大，比如晾曬不充分，比如風量風速不同，可能會造成同一批粉條，色澤和口感都不一樣。紅薯粉絲加工設備，3個小時從淀粉入機到干粉條出機，切割成型，直接達到包裝要求，是自動化流水線工藝的。

開封麗星專注淀粉深加工設備廠家，經(jīng)過十余年的努力，在設備上不斷改革創(chuàng)新改善。第八代粉條粉絲生產(chǎn)采用機械設備，工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。